パン切り包丁はビクトリノックスのブレッドナイフがおすすめ
ホームベーカリーで食パンを焼くようになってパン切り包丁を探していて、最初は貝印の安いやつを使っていました。
貝印 KAI パン切り包丁 210mm Bready SELECT AC0070
価格は安いけれど、刃が薄くてペラペラで切りにくかったです。切れ味自体には問題がないのかもしれませんが使い勝手という点では今ひとつ。
そこで見つけたのが、ビクトリノックスのブレッドナイフです。
値段は4000円代後半と張りますが、作りがしっかりとしていてとても使いやすいです。切れ味も問題ありません。
ビクトリノックス ブレッドナイフ 26cm pro5.2931.26GB
- メディア: ホーム&キッチン
このブレッドナイフはツォップの通販ページでも紹介されているので、プロお墨付きという安心感があります。
材料販売カート|zopf (ページの一番下です)
また、街のブーランジェリでバゲットのサンドイッチを作っている人がこのブレッドのナイフを使っているのを見かけました。
とてもおすすめです。